오랫만에 구미에 있는 본점으로 유명한 싱글벙글 복집을 갔습니다.
구로이마트 부근에 있는 분점입니다.
원래 먹으려던건 매콤하게 볶은 복불고기였는데 30분 넘게 기다려야 한다는 말에 메뉴를 지리로 바꿨네요.
나중에 콩나물과 미나리를 비벼먹을 양념장입니다.
요건 고기용~
지리에는 껍질무침이 서비스로 나옵니다.
처음에 열었을때는 그냥 서비스로 주더니 요즘은 지리에만 주는듯 합니다.
4인분이라 푸짐해보입니다.
익을동안 튀김으로 배를 좀 채웠습니다. ^^
미나리랑 콩나물을 건져서 양념장에 비비면 이렇게 되구요.
양념장 덕분인지 이것만 먹어도 맛있습니다.
처음 먹어봤던건 구미역 앞에 있는 본점에서 먹어봤었네요.
그때 점심시간이 좀 지났었는데도 한참을 기다려서 먹었더랬죠.
옛날 생각하면서 오랫만에 복어 맛나게 먹었네요 ^^
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