오랫만에 맛본 어머니표 양념 장어구이입니다.
양념장이 정말 맛있습니다.
장어에도 발라주고 그냥 찍어도 먹습니다.
깔끔하게 해체된 모습 -_-;
살이 두툼하네요.
이제 그릴에 올려볼까요?
머리와 꼬리를 먼저 구워주고
몸통을 살짝 익힌 다음에~~
양념장을 발라줍니다.
하아 벌써 입에서 군침이 돕니다.
구워지는 냄새에 이성을 잃고 한참 먹다가 사진을 찍었습니다.
아 이런 안타까운 ㅠ.ㅜ
장어도 맛있지만 어머님이 만드신 양념장맛이 더 맛나는건 무슨 이유일까요 ^^
오랫만에 집에 내려갔더니 이런 맛난 걸 해주시네요.
잘 먹었습니다~~
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