여수 도깨비시장에 있는 죽집입니다.
와이프가 죽을 좋아해서 장모님 가게에 놀러가면 항상 들르게 되네요.
메뉴는 간단합니다.
팥죽류, 녹두죽, 칼국수가 전부입니다.
면을 썰어내시는 손길이 예사롭지 않습니다.
보글보글~ 팥칼국수가 맛있게 익어갑니다.
잘 익은 깍뚜기입니다.
신김치 좋아하는 저에게 딱이네요.
싱싱한 배추김치
느낌은 겉절이하고 비슷했습니다.
장모님께서 좋아하시는 칼국수입니다.
저는 팔칼국수만 먹어봐서 어떤 맛인지는 모르겠습니다. ^^;
드디어 팥칼국수가 나왔네요.
우왕~ 색깔 곱네요.
맛나겠습니다~~
소금을 이렇게 많이 넣지는 않겠죠?
저희 동네는 설탕을 넣습니다.
조금이 아니고 왕창이라죠 ^^;
서울에서 팥칼국수 먹으러가서 설탕 달라고 하면 쬐금씩 나와서 통으로 달라고 한답니다.
와이프가 맛을 보더니 왕창 들이붓습니다 ㅋㅋㅋㅋ
뭐 저도 마찬가지~
잘 먹었습니다~~~
면요리는 다 좋아하는 광영이도 많이 먹었습니다.
시장에 산책나온 강아지~
배가 부르니 이제 사진찍어볼 것들이 보입니다 ㅋㅋㅋ
주말에 맛있는 팥칼국수 한그릇 어떠신지요?
혹시나 달달한 맛에 도전해보고 싶으시다면 설탕 넣어서 한번 드셔보세요 ^^
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