인사동 놀러가서 2009/10/18 - [Photo/풍경] - 인사동 나들이 집에서 시루로 떡만든다고 하니 아주머니가 안믿던 일이 생각나는군.
매년 할머니께서 만드시는 찰떡은 맛이 일품이다.
떡메 치기 전에 절구로 콩고물을 빻았는데 할머니 도와드리느라 사진을 못찍었다.
뭉쳐놓은 사진은 아래에 -_-;
작은아버님들이 떡메로 내리치면 소리가 참 찰지게 난다
몇십년동안이나 같이 하셔서 호흡이 척척 맞는다.
내가 하면 할머니가 무서워라 하신다는 -_-;
힘쎈 혜수도 :) 떡메는 무거워라 하더군.
처음에는 쌀알들이 보이다가
점점 뭉쳐져서 떡이 되어간다.
할머니 손은 정말 빠르다 -_-b
오 이제 거의 다 되어간다.
아 침 넘어가네~
완성!
이제 자르고 고물을 묻히면 된다.
절구로 열심히 빻았던 콩고물
아 따끈따끈할때 먹으면 침이 츄르르르릅~
알맞게 잘라서 콩고물을 묻히고 소쿠리에 담아낸다.
정희가 떡을 워낙에 좋아해서 왕창 싸들고 올라왔다.
외가집에서 가져온 조청도 챙겨왔으니 당분간은 간식걱정은 없겠구낭~
매년 할머니께서 만드시는 찰떡은 맛이 일품이다.
떡메 치기 전에 절구로 콩고물을 빻았는데 할머니 도와드리느라 사진을 못찍었다.
뭉쳐놓은 사진은 아래에 -_-;
작은아버님들이 떡메로 내리치면 소리가 참 찰지게 난다
몇십년동안이나 같이 하셔서 호흡이 척척 맞는다.
내가 하면 할머니가 무서워라 하신다는 -_-;
힘쎈 혜수도 :) 떡메는 무거워라 하더군.
처음에는 쌀알들이 보이다가
점점 뭉쳐져서 떡이 되어간다.
할머니 손은 정말 빠르다 -_-b
오 이제 거의 다 되어간다.
아 침 넘어가네~
완성!
이제 자르고 고물을 묻히면 된다.
절구로 열심히 빻았던 콩고물
아 따끈따끈할때 먹으면 침이 츄르르르릅~
알맞게 잘라서 콩고물을 묻히고 소쿠리에 담아낸다.
정희가 떡을 워낙에 좋아해서 왕창 싸들고 올라왔다.
외가집에서 가져온 조청도 챙겨왔으니 당분간은 간식걱정은 없겠구낭~
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